Hlavní stránka ICT Astro a Kosmos Vtipy Návštěvní kniha Download Věda a technika Gastronomie Ankety Chat Superkniha Shoutboard Mail to Zdraví Stařinky Mapa serveru

Saláty

 

TĚSTOVINOVÝ SALÁT

Potřebujeme:

Těstoviny asi 200g, 2 - 3 kusy zralých rajčat, 1 kus červené papriky, 1 kus žluté papriky , kousek okurky a malou cibuli, pepř, sůl, olivový olej, jablečný ocet, salátové koření

Postup:

Uvaříme na zkus lepší druh těstovin (já používám panzani). Používám i bezvaječné a po uvaření zakápnu olivovým olejem aby se neslepily. Vrtulky,mašličky,trubičky.

Lepší je když zbudou od oběda a salát dodělám na večeři.

Vše pokrájíme na kousky zakápneme olivovým olejem, trochu jablečného octa, pepř, sůl a hlavně salátové koření! V prodeji po 4 kusech v síti prodejen Lidl nebo od Knorru - salátová zálivka. Promícháme necháme vychladit.

 

BAVORSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Potřebujeme:

6 větších nerozvářlivých brambor, 1 cibule, 1/2 l masového vývaru z masoxu, 3 - 4 lžíce jablečného octa, 4 lžíce olivového oleje, 1/2 větší salátové okurky, pažitka, pepř, sůl

Postup:

Předem si uvaříme brambory a vývar. Cibuli nakrájíme,okurku omyjeme a necháme slupku a taky pokrájíme na kolečka. Brambory by měly jít krájet na plátky,pak i salát vypadá lépe. Vše v míse lehce promícháme.

Nálev by měl být vychlazený a brambory mírně teplé. Podáváme s měkkým chlebem na večeři nebo jako přílohu k obědu.

 

TĚSTOVINOVÝ SALÁT S BALKÁNSKÝM SÝREM

Potřebujeme:

Těstoviny Panzani, 3 - 4 kusy rajčat, kukuřice Bonduelle, cibule, pepř, sůl, koření na zálivku, olivový olej, jablečný ocet

Postup:

Uvaříme těstoviny nejlepší jsou Panzani, na zkus. Přidáme pokrájená rajčata, cibuli, kukuřičku.

Uděláme zálivku z oliv.oleje, jablečného octa a koření na zálivku (prodejny Lidl nebo značka Knorr), pepř a sůl. Promícháme a necháme vychladit v lednici.

Před servírováním pokrájíme na kostičky Balkánský sýr.

 

LEDOVÝ SALÁT

Potřebujeme:

1 hlávka ledového salátu, malá cibule, půlka červené papriky, 1 rajče, pepř, sůl, salátové koření - paprika, na ozdobu strouhaný balkánský sýr podle chuti

Postup:

Ledový salát natrháme nebo pokrájíme do větší mísy.Přidáme kousek červené papriky,cibule na kostičky a může být i rajče.Posypeme paprikovou zálivkou ze sáčku,jako v předešlých receptech.Trochu olivového oleje,jablečného octa,sůl a pepř,nejlépe čerstvě namletý.

 

RAJČATOVÝ SALÁT

Potřebujeme:

5 ks rajčat, balkánský sýr, cibule, koření na saláty - Lidl, jablečný ocet, olivový olej

Postup:

Zralá rajčata pokrájíme, na čtvrtky, cibuli buď červenou nebo žlutou na tenká kolečka. Používám struhadlo je to hezčí. Balkánský sýr pokrájíme na malé kostičky. Vše dáme do mísy a posypeme kořením na saláty, plus jablečný ocet a olivový olej. Také opepříme a osolíme.

 

KRABÍ SALÁT

Potřebujeme:

1 balení krabích tyčinek (ne ty co se vaří), 1 menší cibule, 250 g uvařené rýže, 1 sladší bílý jogurt , nakládaná červená paprika , 2 malé nakládané okurky , 1/2 skleničky light majonézy , sůl, pepř, šťáva z citrónu

Postup:

Čerstvě uvařenou kvalitní rýži (vystydlou a nebo zbytek od oběda) smícháme s bílým jogurtem, majolkou, okurkou, nakládanou paprikou a cibulí . Krabí tyčinky sundáme z igelitu, a také pokrájíme na půl centimetrové proužky. Lehce promícháme s ostatními surovinami, zakápneme citrónem, ochutíme solí a pepřem.

Vše lehce promícháme a necháme odležet.

 

ZELNÝ SALÁT

Potřebujeme:

1 sklenička červeného sterilovaného zelí, 2 - 3 natvrdo uvařená vejce, 15 dkg měkkého salámu, 1 sklenička light majonézy, 1 cibule, sůl, pepř

Postup:

Zelí necháme na cedníku okapat,pokrájíme ho a dáme do větší misky. Natvrdo uvařená vajíčka prolisujeme a přidáme k zelí. Pokrájíme jednu cibuli kousek měkkého salámu třeba gothaj, nebo šunkový. Přidáme majolku. Osolíme, opepříme a dobře promícháme.

 

| Seznam |Google| Atlas | Webzdarma | iDNES | iZITRA | IDOS | ICQ | Quick | Centrum | Yahoo | Eurotel | Webcams | Novinky | Cestiny | Martin |

 

* Kurzy * Last minute * Letenky * Kurzy akcie a burza * Reality a bydlení * Akcie * Rejstřík * Hotel Prague *